2009宜蘭花蓮之旅P5

天送埤蔥餡餅
前年到三星鄉天送埤品嘗了著名的卜肉,這回我們換個味享用名聞遐邇的蔥餡餅。顧名思義,蔥餡餅就是以三星青蔥作為餡料的煎餅。看著老闆將一大把三星蔥包進麵糰裡,就覺得十分過癮。本來還想這樣吃起來會不會大嗆人,但一咬下煎得金黃的蔥餡餅,預期的蔥嗆味竟然完全消失了,取而代之的是滿口的蔥香和蔥甜,原來是高溫把嗆味給修飾掉了。這樣一塊餅賣25元,滿經濟實惠,中午就吃兩塊蔥餡餅,感覺只有飽足和幸福。


(何記蔥餡餅是三星天送埤很出名的一家)


(何記蔥餡餅包裝袋上畫的位置圖)


(由三星往羅東的省道上種了一大片百日草)

梅花湖
三星鄉的梅花湖是著名的景點,navyblue覺得先上三清宮再下湖濱,會是最好的玩法。三清宮是全國道教總廟,廟宇建築富麗堂皇自然不在話下,但是最吸引我的還是由廟前廣場前憑欄俯瞰梅花湖全湖景的綺麗風光,湖的梅花瓣形狀讓人一下子明瞭湖名的由來,還可遠眺蘭陽平原的大片青翠,這裡不用風水師盤算,一看就是寶地。
來到梅花湖,我們先在商店街買了來自蘇澳涼意的叭噗冰,然後邊吃邊踱到湖濱的涼亭賞湖景、吹涼風,歐!大熱天這樣子實在愜意。



(三清宮的牌樓及大殿建築)


(由三清宮下瞰梅花湖)


(梅花湖畔步道上的小橋,遠處是主觀景涼亭)


(小橋另一頭的的景觀)

延伸閱讀:
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 當白雲飄進藍天

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