日本Dydo咖啡最近在台生產上市一種名為D-1的塑膠瓶裝咖啡,標榜無添加香料,廣告以"覺醒"為主題,因為喝了D-1讓人好像第一天喝到咖啡,所以D-1就是Day one的意思。此款咖啡有兩種口味,藍山和拿鐵,容量290CC,公告購價30元。

我買了紅瓶外裝的藍山,果然Dydo咖啡是有一定水準的,不過既然是藍山,就應該帶點芳香的酸,這瓶是完全感覺不出來,原因應該是牛奶的比例太多了,所以喝起來倒比較像拿鐵。如此一來,另一種拿鐵口味就不知像什麼了。另外,整個風味有些單薄,這可能是因為沒有添加其他東西的關係,也可能是牛奶比例的關係,同樣是藍山風味的貝納頌就加了巧克力及鹿膠,所以口感比較厚實,但那畢竟不是咖啡本身的風味。

總之,如果不是太需要有"覺醒"的感覺,喝D-1是不錯的;而喜歡喝拿鐵風味的人,如果萬一架上沒有了,拿藍山風味來喝應該也不會覺得失望。

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            當白雲飄進藍天

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