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歲月好比一條河流,源源不絕的河水流啊流著,就沖淡了人們的記憶,直到標註著歲月的痕跡也被淘盡了,那一段曾經也將幽幽的消失了。岸內糖廠就是這樣的一段繁榮的曾經。

全台第一間台人創設的製糖會社,全台第一間製作耕地白糖的工廠,全台第二間開始製糖的糖廠,這些都是岸內糖廠的繁榮歷史。岸內糖廠由台南糖商王雪農創立於1903年,原名「鹽水港製糖株式會社」,後來轉手由日人經營,到戰後由台糖接手,到1994年關閉,到現在已經116年了,如果岸內糖廠還在的話,絕對可以稱作百年老廠。不過百年老廠敵不過戰爭的摧殘,及產業的轉型,繁華終歸夢境一場,只留下少數的廠房淹沒在荒煙蔓草之間,讓還找得到它的人憑弔一番。

 

●到岸內糖廠之前會先到岸內國小,其實這國小原本應該也在糖廠範圍內,牌樓和守衛室都是糖廠留下的。

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●岸內國小前有一塊岸內糖廠的介紹牌,介紹糖廠曾經輝煌的歷史。

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●岸內糖廠內本來有一座岸內神社,後來被折除改建為國小,只有參道的狛犬及石燈保留下來。

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●岸內國小是一座迷你小學,但學校成立的醒獅隊很有名氣,也多次得獎。

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●由岸內國小後門再往北走,會先看到這棟糖廠建築,這應該是岸內糖廠最後蓋的建築。 

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●續向北走一小段,岸糖的宿舍就到了,目前已經十分殘破,但仍有一兩棟還住著人。

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●過宿舍區右轉就到了糖廠正式的大門口。因為岸內糖廠內的倉庫部份已出租,所以糖廠並不對外開放,平時大門會關閉。布魯剛好遇到新營糖廠派來的巡查員,在取得他的同意後才放心進入拍攝。 

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●進糖廠後的第一棟建築,可能是原糖廠的休閒室,已經由裡面長出大榕樹了。 

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●這棟可能是糖廠的製糖工廠,大榕樹由裡面長出來,又由屋頂伸下粗根。管理員去忙別的了,布魯只好又請出招牌路人甲配合拍照。

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●看到這樣的情景,總是令人感嘆:啊!滄桑! 

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●由榕樹根底下的門往內看,發現這座工廠好大一座,但已經是生態豐富的綠世界了。 

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●左邊算起第二大棟建築是倉庫,目前出租作為米糠貯存場。

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●左邊續行可以看到這棟造型別緻的建築,應該是中山堂,當年作為播放電影、開大會使用。

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●中山堂側邊的老榕樹又來搶版面了。 

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●左邊續行就到了岸內糖廠最美麗的紅樓,這是檢驗課辦公室,紅磚、圓拱窗的洋樓式建築,雖然不在糖廠中央幹道旁,卻十分顯眼。 

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●紅樓有一座設在外部通往二樓的樓梯,應該是後來加設的。 

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●紅樓外牆的鳥踏具有裝飾作用,使外牆產生變化,但整體仍然簡單大方。

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●紅樓一樓的窗和門形式相同,具有整齊的美感。 

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●紅樓旁有一棵大榕樹,或許與岸內糖廠同壽了。紅樓和大榕樹一帶蚊子超多,布魯拍照的同時大約有上百隻蚊子前撲後繼的奔過來,隔著衣服也叮,可能太久沒有人來捐血了,因此在布魯身上留下三四十個捐血印記。

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●拍完中央道路左手邊的區域,再轉到中央道路右邊區域,最裡頭的這棟建築可能是糖廠的辦公大樓,旁邊的這棵是百年茄苳樹。

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●這棟也是辦公室,作為代耕服務中心 。

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●右手區的永懷蔣公小圓環,蔣公銅像早已不知去向。 

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●糖廠小火車鐵道連接的這區廠房,應該是貯料倉庫。至此大約順時針的將岸內糖廠逛過一圈,這才甘願的離開廠區。

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●糖廠外還有另一棵大榕樹,整個樹冠幾乎要包覆到地面了。 

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●岸內國小與糖廠之間的紅磚牆,榕樹用根在牆上寫歷史,為百年岸內糖廠作了最佳的註解。  

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布魯有次經過台南鹽水武廟往義竹方向的公路,被岸內糖廠的標柱吸引了,因為這是完全陌生的名字,是一個超級冷門的地方。尋訪之後又找了些資料,才發現原來岸內糖廠還有這麼繁華的過往。希望這篇文能讓岸內糖廠的記憶稍稍被喚起,晚一些在時間的流中被抹滅。

 

布魯便利貼

交通資料:國道1號下新營交流道,轉向西走172道路,到鹽水接台17省道,行至100.5K時右轉金和路,750M後見岸內糖廠標柱後左轉,約450M先至岸內國小,續行國小外環道向北經國小後門,可至岸內糖廠。

注意事項:岸內糖廠平時不開放,欲進入需先取得巡查管理員同意。糖廠內有惡蚊,十分兇猛,請務必作好萬全防蚊措施。另據其他格友稱糖廠內有養狗,雖然布魯沒有遇到,仍請注意可能有狗隻竄出。

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