當白雲飄進藍天

                       

嘉義梅山鄉太興村深山裡的巧雲小棧是一家很特別的餐廳，由建築外觀到內部都與眾不同，餐點也有其獨到之處，十月中終於等到了個機會，上山造訪巧雲。
乍見巧雲小棧，還以為走錯路了，因為餐館的外型簡直就是一座典雅的廟宇，難怪連阿里山風管處的導覽折頁都把巧雲所在太興村的太興巖寺廟錯置成巧雲的相片。整體說來巧雲是一幢很有南洋與宗教風味的建築，內部裝潢也透露主人的信仰傾向，在這樣的深山小村裡，巧雲一開始很令人覺得突兀，但走進其中，又覺得很自然，很快的就讓自己融入恬靜悠適的氛圍裡。

2.巧雲獨特的建築造型，外面的庭園造景也有可觀。


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巧雲的正餐為套餐，包含前菜沙拉、九選三的主菜、白飯、時蔬、濃湯、水果、甜點、飲料，每套580元，免服務費。主菜也走南洋風，以咖哩料理為主，頗為精緻，其他餐點也各有特色，整體享用結果很令人滿意，而且又十分飽足。

5.巧雲供應的套餐DM，由於我們有三人共進午餐，各點三樣主菜，剛好可以品嚐所有9道主菜。


6.前菜沙拉，南瓜濃湯，飯後的水果、甜點、風味茶。


7.香Q白飯，鮮美時疏。


8.椰香咖哩串燒，肉質鮮嫩，沾咖哩醬享用別有風味。


9.芥末紅麴雞襯薄片，浸過紅麴的裸炸雞塊，沾微辣的芥醬享用，風味絕佳。


10.黑胡椒香煎豬排，很嫩很香。


11.泰式咖哩魚，布魯不吃海鮮，卻為了這道入味的咖哩魚塊破了戒。


12.起司莎莎豬肉捲，豬肉捲夾著香濃起司，沾著特調醬料吃下，果真有沙沙的口感。


13.鍋巴醋溜雞球，糖醋雞塊和著下層的鍋巴餅一道吃，很有創意。


14.泰式咖哩雞，約有一隻雞腿份量的雞肉，先浸味再輕炸，然後加咖哩著味，在主菜中這道份量最足。


15.泰式涼拌海鮮，喜歡輕淡的人或許可以考慮這道，但布魯個人覺得較沒有價值。


16.芙蓉咖哩蝦，同樣是咖哩，每道主菜的咖哩味都有些許不同，好友說這道的咖哩加了蛋汁，入口滑順，口感極佳。



而最令布魯喜愛的，是巧雲所坐擁的疊山曠谷景觀，由靠窗的位置望出去，前方為濁水溪的支流--生毛樹溪谷，與瑞里瑞峰地區遙遙相對，更遠處則是阿里山山脈的層巒疊翠，有時可見雲海翻騰，有時鷺群結隊飛越山谷。我們造訪的這天沒有雲海和鷺群，但光是山與谷，就足夠讓人在此發呆半天了。

17.泡茶區的這排座椅最適合看山發呆，向前看去即是置頂圖的景觀。


18.巧雲前方的開闊景緻，左上圖為巧雲泡茶區外觀。


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在巧雲小棧菜足飯飽之後，想要找個地方消化一下，活動筋骨，到太興岩步道走一回最適合不過了。太興岩(又名泰興巖)是太興村居民的信仰中心寺廟，由橫山聚落續行公路即可抵達。步道入口在太興岩寺廟的後方，全程來回僅約1.5K，需時40分，如果走不過癮，可以再延伸流星岩步道支線，多走30分。步道終點接166縣道(瑞水公路)，有一座觀景台，展望極佳，猶勝巧雲小棧的茶亭。可惜這天用完餐後下起雨來，視野不佳，但來回走一趟步道卻吸了不少芬多精，也讓突出肚子安份的稍微收束回去。

21.左下圖為太興岩步道的起點--太興岩(泰興巖)寺廟，為太興村的信仰中心。右下圖為太興岩步道的流星岩支線。大圖為步道至頂端接瑞水公路(166縣道)，有一座觀景台，是極佳的展望點。


22.步道間有一座造型涼亭，適合在此休息玩大風吹。


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24.步道間的清幽竹林。


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※巧雲小棧
嘉義縣梅山鄉太興村橫山6-25號
05-2572088