嘉義的老前輩們都還留著一份記憶，對著嘉義火車站方向望去，總會看到一支大柱子高聳雲霄，那是原嘉義酒廠鍋爐的大煙囪。
近一百年前(1916年)日人在嘉義創建嘉義酒廠，經過美軍空襲後的損毀整修，光復後的擴建，嘉義酒廠曾經是台灣酒品的生產重鎮。不過到了民國88年因應都市發展及擴充產能的需求，於是嘉義酒廠遷廠至嘉義縣民雄鄉，閒置的廠房由嘉義市政府登錄為歷史建築，文化部則將酒廠規劃為文化創意產業園區，為台灣五大文創園區之一。
嘉義市政府今年8月舉辦KANO觀光嘉年華活動，選出嘉義市18個景點景區，推薦給各地來的遊客，除了大家較熟悉的檜意森活村、北門驛、嘉義公園等地之外，還列了嘉義文創園區，一直受到忽略的文創園區終於得到關注。布魯很喜歡嘉義文創園區帶著酒文化、日式建築、食品工業等元素的獨特氛圍，配合嘉義市的這個KANO活動，也介紹給大家，也希望文創園區活化的腳步可以更快些。歡迎大家到嘉義來旅行，認識嘉義的美好。
↓嘉義文創園區的入口標示
↓嘉義文創園區的導覽圖，這是取自103年園區活動的摺頁。
↓入口右側的文創願景館，是園區的管理中心。
日本、韓國旅遊上網最便宜/飛買家遊日、韓高速上網吃到飽5天~8天，每天最低77元起，雙卡每天62元起，比漫遊還划算/
訂購輸入折扣代碼NAVYBLUEJP現折100元/ 另有不定期優惠價
↓原為高粱酒第一作工場的這棟建築，現為酒文化館，但尚未正式開放。館前以幾千支酒瓶排列而成的酒瓶意象，告訴遊客舊嘉義酒廠曾有的輝煌歷史。
↓園區的主要通道和原來的包裝工廠和成品工廠(最前面)。
↓包裝工廠上方的太子樓開整排窗，是自然的通風設備。
↓由中央通道後段望向包裝工廠和對面的創意工坊。
↓包裝工廠後方有一座小丘平台。
↓這支大煙囪日治時期高達53公尺，是舊嘉義酒廠的地標，可惜因921地震受損，而拆到只剩現在的18公尺。後方是再製酒第二工廠，右側是鍋爐室。
↓鍋爐室可進入參觀，裡頭都是特大號的機具。
↓由鍋爐室向園區後段望去，後方的五金倉庫在1931年完工，倉庫頂部的四分之一圓弧造形，和水平的牆面飾帶很有設計感，在八十多年前的日治時期是很難能可貴的。這棟樓在日治時期也是嘉義市最高建築。
↓鍋爐室建於1930年，挑高建築以便通風避免高溫。水平飾帶使鍋爐室與五金倉庫建築產生和諧感。
↓機械修理工廠建於1937年，此棟建築屋頂用鋼架支撐桁架，有別於一般純木構日式屋頂建築。
↓有些小角落可以看出建築設計者的慧心巧思。
↓超大貯酒槽，最多曾有三座，目前拆除剩一座供人想像。
↓嘉義酒廠後方就是嘉義火車站旁的鐵路，不時可以看到火車進站出站。
↓中間試驗場兼酒精原料倉庫，建於1924年，是目前園區最古老的建築。屋頂的排氣囪在當時是全台僅有的，而為了保持室內溫度，所以窗戶開口縮小。
↓中間試驗場的山牆上有拱心石裝飾元件，也具有設計感。
↓中間試驗場的窗戶方正卻不失典雅。
↓中間試驗場旁的傳統藝術區，建於光復後，又經過拉皮，是園區的較新建築。
↓五金倉庫後方有一棟機具展示室與小麥儲存槽，外掛的形制顯得有些前衛。
↓園區最後方的製麴工廠。
↓製麴工廠後方有一座小水池庭園，其中一棵老榕樹的７形氣根十分特別，布魯實在想不出怎會長成這樣，而園區的探索也到此告一段落。
布魯便利貼
嘉義文創園區(原嘉義酒廠)資訊：
地址／位置：嘉義市中山路616號(嘉義火車站出前站後右轉100公尺)，有小型車停車場。
電話:05-2226612(平日)05-2221418(假日)
園區開放時間：週二至週日 09:00 ~ 17:00
閱讀布之選
留言列表
